Cover Image

Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi Gừng (Zingiber) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng vào công nghệ thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lê Thị Mỹ Châu
Format: Luận án, luận văn
Language:Vietnamese
Published: 2018
Online Access:https://hdl.handle.net/11742/78008
Tags:
_version_ 1861217896146927616
author Lê Thị Mỹ Châu
author_facet Lê Thị Mỹ Châu
author_sort Lê Thị Mỹ Châu
collection DSpaceTVQH
format Luận án, luận văn
id oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-78008
institution Thư viện số
language Vietnamese
publishDate 2018
record_format dspace
spelling oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-780082024-02-05T18:27:09Z Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi Gừng (Zingiber) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng vào công nghệ thực phẩm Lê Thị Mỹ Châu 2018-07-16 2018-07-23 Luận án, luận văn 31605 https://hdl.handle.net/11742/78008 vi Đại học Bách khoa Hà Nội 212 tr.; PDF/A application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf Thư viện Quốc hội
spellingShingle Lê Thị Mỹ Châu
Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi Gừng (Zingiber) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng vào công nghệ thực phẩm
title Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi Gừng (Zingiber) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng vào công nghệ thực phẩm
title_full Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi Gừng (Zingiber) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng vào công nghệ thực phẩm
title_fullStr Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi Gừng (Zingiber) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng vào công nghệ thực phẩm
title_full_unstemmed Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi Gừng (Zingiber) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng vào công nghệ thực phẩm
title_short Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi Gừng (Zingiber) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng vào công nghệ thực phẩm
title_sort nghien cuu thu nhan tinh dau va nhua dau tu chi gung zingiber thuoc ho gung zingiberaceae va ung dung vao cong nghe thuc pham
url https://hdl.handle.net/11742/78008
work_keys_str_mv AT lethimychau nghiencuuthunhantinhdauvanhuadautuchigungzingiberthuochogungzingiberaceaevaungdungvaocongnghethucpham

Similar Items