Nghiên cứu công nghệ tách các catechin từ chè xanh (Camellia Sinensis L.), chuyển hóa tạo dẫn xuất O-Acetyl catechin và khảo sát hoạt tính dọn gốc tự do của chúng
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Luận án, luận văn |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Việt |
| Xuất bản : |
2018
|
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/73885 |
| Từ khóa (tag): |
L' Energie verte (Năng lượng xanh)\