Nghiên cứu chiết tách polyphenol từ lá chè xanh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
Tác giả: Giang Trung Khoa
Xuất bản : (2018)
Nghiên cứu hóa học, chiết xuất, bào chế và kiểm nghiệm một số hợp chất polyphenol trong nguyên liệu và thành phẩm từ lá Actisô Đà lạt – Folium Cynarae scolymi
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | Nguyễn Thị Ánh Nguyệt |
|---|---|
| Định dạng: | Luận án, luận văn |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Việt |
| Xuất bản : |
2023
|
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/69903 |
| Từ khóa (tag): |
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu chiết tách polyphenol từ lá chè xanh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
Tác giả: Giang Trung Khoa
Xuất bản : (2018) -
Đánh giá hiệu quả mô hình liên kết phát triển được liệu Actiso tại Sapa - Lào Cai
Tác giả: Nguyễn Huy Văn
Xuất bản : (2019) -
Đừng tàn phai Đà Lạt\
Tác giả: Thanh Phong -
Đà lạt dừng và đi\
Tác giả: Huỳnh, Dũng Nhân -
Nghiên cứu thu nhận polyphenol, chlorophyll từ rau má thìa (Centella asiatica (L.) Urb) và ứng dụng trong đồ uống
Tác giả: Đặng Bửu Tùng Thiện
Xuất bản : (2023)