Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi
Tác giả: Võ Hoàng Ngân
Xuất bản : (2020)
Nghiên cứu thu nhận dịch protein thủy phân và hydroxyapatite từ phế liệu cá Tra, định hướng ứng dụng trong thức ăn nuôi tôm thẻ chân trắng
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | Phạm Viết Nam |
|---|---|
| Định dạng: | Luận án, luận văn |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Việt |
| Xuất bản : |
2021
|
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/67176 |
| Từ khóa (tag): |
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi
Tác giả: Võ Hoàng Ngân
Xuất bản : (2020) -
Nghiên cứu ứng dụng enzyme protease trong chế biến bột protein thủy phân từ phụ phẩm cá tra sử dụng làm môi trường nuôi cấy vi sinh vật
Tác giả: Đặng Minh Hiền
Xuất bản : (2021) -
Phát triển quy trình công nghệ biofloc và khả năng ứng dụng trong nuôi tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei).
Tác giả: Tạ Văn Phương
Xuất bản : (2016) -
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự oxy hóa lipid và protein trong thịt cá lóc (Channa striata) nuôi và sản phẩm cá lóc sấy khô
Tác giả: Trần Bạch Long
Xuất bản : (2021) -
Chăn nuôi,nuôi thuỷ sản quy mô lớn trong các hộ phát triển nhanh\
Tác giả: Trần Vinh