Nghiên cứu thu nhận tinh dầu và nhựa dầu từ chi Gừng (Zingiber) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae) và ứng dụng vào công nghệ thực phẩm
by: Lê Thị Mỹ Châu
Published: (2018)
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học và thành phần hóa học tinh dầu của chi Gừng (Zingiber Boehm.) và chi Ngải tiên (Hedychium Koen.) thuộc họ Gừng (Zingiberaceae Lindl.) ở Bắc Trung Bộ.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Luận án, luận văn |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2021
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11742/66803 |
| Tags: |
Kho tàng sử thi Tây Nguyên: Sử thi Ê Đê: Y Gung Dăng hong Hbia Kmrăk Êpang - Y Gung Dăng và Hbia Kmrăk Êpang/
