Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Luận án, luận văn |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Việt |
| Xuất bản : |
2022
|
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/66024 |
| Từ khóa (tag): |
| _version_ | 1861230136033017856 |
|---|---|
| author | Phùng Võ Cẩm Hồng |
| author_facet | Phùng Võ Cẩm Hồng |
| author_sort | Phùng Võ Cẩm Hồng |
| collection | DSpaceTVQH |
| format | Luận án, luận văn |
| id | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-66024 |
| institution | Thư viện số |
| language | Vietnamese |
| publishDate | 2022 |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-660242024-02-04T18:24:50Z Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh Phùng Võ Cẩm Hồng 2022-05-27 2022-06-03 Luận án, luận văn 39786 https://hdl.handle.net/11742/66024 vi Trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh 1 tr. application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf Thư viện Quốc hội |
| spellingShingle | Phùng Võ Cẩm Hồng Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh |
| title | Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh |
| title_full | Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh |
| title_fullStr | Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh |
| title_full_unstemmed | Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh |
| title_short | Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh |
| title_sort | nghien cuu phat trien san pham thuc pham tu nguyen lieu ca sau bang ky thuat hoa sinh |
| url | https://hdl.handle.net/11742/66024 |
| work_keys_str_mv | AT phungvocamhong nghiencuuphattriensanphamthucphamtunguyenlieucasaubangkythuathoasinh |