Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản : (2022)
Nghiên cứu thu nhận gellan từ Sphingomonas paucimobilis định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | Nguyễn Thị Hồng Hà |
|---|---|
| Định dạng: | Luận án, luận văn |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Việt |
| Xuất bản : |
2018
|
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/65980 |
| Từ khóa (tag): |
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu thu nhận một số nhóm hợp chất có hoạt tính từ vỏ quả măng cụt (Garcinia mangostana Linn) và định hướng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản : (2022) -
Nghiên cứu thu nhận, đánh giá đặc tính của lipase thực vật và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Phan Thị Việt Hà
Xuất bản : (2021) -
Nghiên cứu chuỗi cung ứng sản phẩm gạch không nung tại Đồng bằng sông Cửu Long
Tác giả: Hà Thị Thanh Tuyền
Xuất bản : (2022) -
Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm bảo hiểm nhân thọ ở Việt Nam
Tác giả: Mai Thị Hường
Xuất bản : (2020) -
Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến ý định ứng dụng phân tích dữ liệu lớn của các doanh nghiệp nhỏ và vừa tại Việt Nam
Tác giả: Trần Thanh Phương, Nguyễn Sơn Tùng, et al.
Xuất bản : (2024)