Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi
Tác giả: Bùi Huy Chích
Xuất bản : (2017)
Nghiên cứu đặc điểm và hoạt tính sinh học của một số chủng vi sinh vật liên kết với rong sụn Kappaphycus alvarezii ở vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa, định hướng sử dụng trong y dược học
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | Nguyễn Đình Luyện |
|---|---|
| Định dạng: | Luận án, luận văn |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Việt |
| Xuất bản : |
2022
|
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/65965 |
| Từ khóa (tag): |
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi
Tác giả: Bùi Huy Chích
Xuất bản : (2017) -
Nghiên cứu sinh học, sinh thái và nhân giống rong Bắp sú (Kappaphycus striatus) (F. Schmitz) Doty ex P. C. Silva, 1996
Tác giả: Vũ Thị Mơ
Xuất bản : (2022) -
Nghiên cứu tạo hình mũi ở bệnh nhân đã mổ khe hở môi một bên bằng vạt sụn da và mảnh ghép sụn vách ngăn
Tác giả: Nguyễn Đình Chương
Xuất bản : (2022) -
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học của học sinh tiểu học tại tỉnh Bình Định.
Tác giả: Nguyễn Thị Tường Loan
Xuất bản : (2018) -
Nghiên cứu đặc điểm cấu trúc và hoạt tính sinh học của fucoidan từ một số loài rong nâu Việt Nam
Tác giả: Bùi Văn Nguyên
Xuất bản : (2018)