Cover Image

Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hoàng Quốc Tuấn
Format: Luận án, luận văn
Language:Vietnamese
Published: 2017
Online Access:https://hdl.handle.net/11742/62722
Tags:
_version_ 1861224870717685760
author Hoàng Quốc Tuấn
author_facet Hoàng Quốc Tuấn
author_sort Hoàng Quốc Tuấn
collection DSpaceTVQH
format Luận án, luận văn
id oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-62722
institution Thư viện số
language Vietnamese
publishDate 2017
record_format dspace
spelling oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-627222024-02-03T23:55:34Z Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen. Hoàng Quốc Tuấn 2017-08-24 2017-08-31 Luận án, luận văn 29589 https://hdl.handle.net/11742/62722 vi Đại học Bách Khoa Hà Nội 166 tr. application/pdf Thư viện Quốc hội
spellingShingle Hoàng Quốc Tuấn
Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen.
title Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen.
title_full Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen.
title_fullStr Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen.
title_full_unstemmed Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen.
title_short Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen.
title_sort nghien cuu su bien doi thanh phan mot so chat tao mui trong che bien che den
url https://hdl.handle.net/11742/62722
work_keys_str_mv AT hoangquoctuan nghiencuusubienđoithanhphanmotsochattaomuitrongchebiencheđen

Similar Items