Khảo sát mười giống lúa (oryza sativa l.) đặc sản dùng làm nguyên liệu chế biến bánh mì không gluten
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Luận án, luận văn |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2022
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/11742/77817 |
| Tags: |
| _version_ | 1861225415107936256 |
|---|---|
| author | Lê Thị Kim Loan |
| author_facet | Lê Thị Kim Loan |
| author_sort | Lê Thị Kim Loan |
| collection | DSpaceTVQH |
| format | Luận án, luận văn |
| id | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-77817 |
| institution | Thư viện số |
| language | Vietnamese |
| publishDate | 2022 |
| record_format | dspace |
| spelling | oai:http:--thuvienso.quochoi.vn:11742-778172024-02-05T18:19:17Z Khảo sát mười giống lúa (oryza sativa l.) đặc sản dùng làm nguyên liệu chế biến bánh mì không gluten Lê Thị Kim Loan 2022-03-18 2022-03-25 Luận án, luận văn 39308 https://hdl.handle.net/11742/77817 vi Đại học Cần Thơ 209 tr.; PDF/A application/pdf application/msword application/msword application/pdf application/pdf Thư viện Quốc hội |
| spellingShingle | Lê Thị Kim Loan Khảo sát mười giống lúa (oryza sativa l.) đặc sản dùng làm nguyên liệu chế biến bánh mì không gluten |
| title | Khảo sát mười giống lúa (oryza sativa l.) đặc sản dùng làm nguyên liệu chế biến bánh mì không gluten |
| title_full | Khảo sát mười giống lúa (oryza sativa l.) đặc sản dùng làm nguyên liệu chế biến bánh mì không gluten |
| title_fullStr | Khảo sát mười giống lúa (oryza sativa l.) đặc sản dùng làm nguyên liệu chế biến bánh mì không gluten |
| title_full_unstemmed | Khảo sát mười giống lúa (oryza sativa l.) đặc sản dùng làm nguyên liệu chế biến bánh mì không gluten |
| title_short | Khảo sát mười giống lúa (oryza sativa l.) đặc sản dùng làm nguyên liệu chế biến bánh mì không gluten |
| title_sort | khao sat muoi giong lua oryza sativa l dac san dung lam nguyen lieu che bien banh mi khong gluten |
| url | https://hdl.handle.net/11742/77817 |
| work_keys_str_mv | AT lethikimloan khaosatmuoigiongluaoryzasativalđacsandunglamnguyenlieuchebienbanhmikhonggluten |