Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen bằng phương pháp MAHPD

Được lưu tại giá sách ảo:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Vũ Quốc Huy
Định dạng:	Luận án, luận văn
Ngôn ngữ:	Tiếng Việt
Xuất bản :	2015
Truy cập trực tuyến:	https://hdl.handle.net/11742/65883
Từ khóa (tag):

Tài liệu tương tự

Nghiên cứu một số yếu tố công nghệ bảo quản nho Ninh Thuận bằng phương pháp điều chỉnh khí (Controlled Atmosphere-CA)
Tác giả: Nguyễn Thị Hạnh
Xuất bản : (2017)

Nghiên cứu sản xuất oligocarrageenan từ rong sụn Kappaphycus alvarezii Doty (Doty) bằng phương pháp enzyme và ứng dụng trong chế biến và bảo quản surimi
Tác giả: Bùi Huy Chích
Xuất bản : (2017)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè đen giàu gama-aminobutyric axit (GABA) bằng kỹ thuật lên men từ một số giống chè Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Việt Tấn
Xuất bản : (2022)

Nghiên cứu công nghệ sấy gỗ Căm xe (Xylia xylocarpa) bằng phương pháp sấy chân không
Tác giả: Bùi Thị Thiên Kim
Xuất bản : (2023)

Nghiên cứu thu hồi amoni và photphat có trong nước thải chế biến mủ cao su bằng công nghệ kết tủa struvit
Tác giả: Ngô Văn Thanh Huy
Xuất bản : (2022)

Nghiên cứu ứng dụng cắt gan bằng phương pháp Tôn Thất Tùng kết hợp Takasaki điều trị ung thư tế bào gan tại Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An
Tác giả: Nguyễn Huy Toàn
Xuất bản : (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số công nghệ cơ bản đến quá trình tạo hình chi tiết phức tạp bằng phương pháp ép chảy ngang
Tác giả: Đỗ Quang Long
Xuất bản : (2020)

Nghiên cứu công nghệ hàn liên kết nhôm – thép bằng quá trình hàn TIG
Tác giả: Vũ Đình Toại
Xuất bản : (2014)

Đồng Bằng sông Cưủ Long trúng mùa khoa học-công nghệ\
Tác giả: Hà Huy

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến quá trình thuần hóa thuốc phóng một gốc pirocxilin bằng phương pháp phun dung dịch chất thuần hóa
Tác giả: Phạm Quang Hiếu
Xuất bản : (2020)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm bằng phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo
Tác giả: Đỗ Thị Kim Loan
Xuất bản : (2016)

Nghiên cứu chế tạo lớp phủ bảo vệ cho hợp kim nhôm trên cơ sở nanosilica bằng phương pháp điện di lắng đọng
Tác giả: Hà Hữu Sơn
Xuất bản : (2016)

Nghiên cứu một số yếu tố công nghệ xử lý biến dạng gỗ bạch đàn trắng (Eucalyptus camandulensis Dehn) bằng phương pháp xẻ.
Tác giả: SICHALEUNE OUDONE
Xuất bản : (2017)

Nghiên cứu xử lý nước thảo chế biến cao su bằng phương pháp hoá lý - sinh học kết hợp
Tác giả: Dương Văn Nam
Xuất bản : (2020)

Nghiên cứu tính chát quang của cấu trúc một chiều ZnS chế tạo bằng phương pháp bốc bay nhiệt
Tác giả: Nguyễn Văn Nghĩa
Xuất bản : (2018)

Nghiên cứu chế tạo ống nano cacbon bằng phương pháp CVD ứng dụng làm cảm biến khí NH3
Tác giả: Nguyễn Quang Lịch
Xuất bản : (2016)

Nghiên cứu công nghệ hàn giáp mối một phía ứng dụng trong chế tạo vỏ tàu thủy
Tác giả: Vũ Văn Ba
Xuất bản : (2015)

Nghiên cứu tổng hợp hệ thống tự động bám sát mục tiêu cho đài quan sát trên phương tiện cơ động
Tác giả: Vũ Quốc Huy
Xuất bản : (2017)

Nghiên cứu chế tạo và tính chất từ của hệ hạt nano từ Fe, Co bằng phương pháp nghiền cơ năng lượng cao
Tác giả: Đỗ Khánh Tùng
Xuất bản : (2019)

Nghiên cứu chế tạo và tính chất từ của hệ hạt nano từ Fe, Co bằng phương pháp nghiền cơ năng lượng cao
Tác giả: Đỗ Khánh Tùng
Xuất bản : (2020)

Nghiên cứu bệnh đốm đen (Phaeoisariopsis personata) hại lạc tại Nghệ An
Tác giả: Ngô Thị Mai Vi
Xuất bản : (2017)

Nghiên cứu mòn biên dạng điện cực và chất lượng bề mặt gia công bằng phương pháp xung tia lửa điện
Tác giả: Trần Quang Huy
Xuất bản : (2020)

Bồi dưỡng năng lực nghiên cứu khoa học - công nghệ cho giảng viên cao đẳng nghề vùng đồng bằng sông Cửu Long
Tác giả: Lê Thị Thơ
Xuất bản : (2016)

Nghiên cứu phương thức học của sinh viên các trường đại học Kỹ thuật Công nghệ
Tác giả: Đỗ Thị Mỹ Trang
Xuất bản : (2023)

Nghiên cứu quá trình bốc xúc vật liệu của máy xúc lật trong thi công đường hầm bằng phương pháp khoan nổ
Tác giả: Tạ Văn Huy
Xuất bản : (2020)

Nghiên cứu tác động của năng lực nghề nghiệp đến kết quả công việc của nhân viên lĩnh vực khách sạn vùng Đồng bằng sông Cửu Long
Tác giả: Võ Hồng Phượng
Xuất bản : (2024)

Nghiên cứu tác động của năng lực nghề nghiệp đến kết quả công việc của nhân viên lĩnh vực khách sạn vùng Đồng bằng sông Cửu Long
Tác giả: Võ Hồng Phượng
Xuất bản : (2024)

Nghiên cứu giải pháp xử lý nước thải sơ chế gà rán công nghiệp bằng phương pháp ozone kết hợp thủy sinh thực vật
Tác giả: Nguyễn Điền Châu
Xuất bản : (2021)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến chất lượng bề mặt khi gia công hợp kim SKD 11 bằng laser
Tác giả: Hoàng Anh Tuấn
Xuất bản : (2021)

Nghiên cứu cơ chế phản ứng của axit fulminic (HCNO) với một số tác nhân bằng phương pháp hóa học tính toán
Tác giả: Nguyễn Trọng Nghĩa
Xuất bản : (2014)

Nghiên cứu sự biến đổi thành phần một số chất tạo mùi trong chế biến chè đen.
Tác giả: Hoàng Quốc Tuấn
Xuất bản : (2017)

NGHỆ THUẬT CÔNG CỘNG (Nghiên cứu trường hợp đô thị Hà Nội từ 1975 đến nay)
Tác giả: Nguyễn Thị Lan Hương
Xuất bản : (2016)

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm phytoestrogen từ phôi đậu tương Ngành: Công nghệ sinh học.
Tác giả: Lê Minh Châu
Xuất bản : (2023)

Nghiên cứu công nghệ chế biến puree và nước chuối trong từ quả chuối tiêu hồng
Tác giả: Trần Thị Thu Hoài
Xuất bản : (2024)

Nghiên cứu lựa chọn phương án thi công khoan nổ đường hầm bằng mô phỏng
Tác giả: Nguyễn Tiến Tĩnh
Xuất bản : (2022)

Nghiên cứu tạo một số chế phẩm chức năng chứa tinh dầu nghệ vàng
Tác giả: Nguyễn Thị Mai Hương
Xuất bản : (2014)

Nghiên cứu sự làm việc của kết cấu nhà xây dựng trong vùng chịu ảnh hưởng động đất ở Việt Nam bằng phương pháp Monte - Carlo cải tiến.
Tác giả: Vũ Trọng Huy
Xuất bản : (2021)

Nghiên cứu vai trò cộng hưởng từ trong chẩn đoán và đánh giá kết quả điều trị ung thư biểu mô tế bào gan bằng phương pháp nút mạch hóa dầu
Tác giả: Huỳnh Quang Huy
Xuất bản : (2015)

Định hướng nghiên cứu công nghệ nano đến năm 2020 nhằm giải quyết các nhu cầu xã hội
Tác giả: Cục Thông tin Khoa học và Công nghệ Quốc gia
Xuất bản : (2013)

Nghiên cứu tác động của an ninh công nghệ đến doanh nghiệp ở Việt Nam: Điển hình tại một số doanh nghiệp công nghệ
Tác giả: Hoàng Anh Tuấn
Xuất bản : (2022)