Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi
Tác giả: Võ Hoàng Ngân
Xuất bản : (2020)
Ứng dụng mô hình hóa xác định nhu cầu năng lượng và protein để phát triển thức ăn cho cá lóc (Channa striata)
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | Ngô Minh Dung |
|---|---|
| Định dạng: | Luận án, luận văn |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Việt |
| Xuất bản : |
2018
|
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/11742/64703 |
| Từ khóa (tag): |
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi
Tác giả: Võ Hoàng Ngân
Xuất bản : (2020) -
Nghiên cứu thu nhận protein từ phụ phẩm cá lóc (Channa striata) và đánh giá khả năng phát triển sản phẩm
Tác giả: Trương Thị Mộng Thu
Xuất bản : (2023) -
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự oxy hóa lipid và protein trong thịt cá lóc (Channa striata) nuôi và sản phẩm cá lóc sấy khô
Tác giả: Trần Bạch Long
Xuất bản : (2021) -
Nghiên cứu vi nấm trong nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) và cá lóc (Channa striata) thâm canh
Tác giả: Đặng Thụy Mai Thy
Xuất bản : (2017) -
Ảnh hưởng của sử dụng kết hợp thuốc bảo vệ thực vật hoạt chất Chlorpyrifos ethyl và Fenobucarb đến hoạt tính enzyme Cholinesterase cá lóc (Channa striata)
Tác giả: Nguyễn Văn Toàn
Xuất bản : (2018)